Tak jak pisałam w poprzednim poście, Sopot okazał się moim jednym z ulubionych miast w Polsce. Niejednokrotnie czułam się tak, jakbym była za granicą. Piękna, biała zabudowa centrum Sopotu i klimatyczne restauracje pozwoliły właśnie tak się poczuć. Okolica do tego jest bardzo zadbana, co tylko umila pobyt. Ale dlaczego tak bardzo chciałam tam wrócić? Oto kilka powodów:


1. Zatoka Sztuki

Jest to zdecydowanie moje ulubione miejsce w całym Sopocie. Nigdy nie ma tu dużej ilości ludzi, dzięki czemu można naprawdę odpocząć. Cicho grająca muzyka w tle, wygodne kanapy i fotele, pyszne jedzenie i drinki to największe atuty tego miejsca. Zatoka Sztuki usytuowana jest przy samej plaży - można wynająć sobie leżaki lub rozłożyć kocyk bliżej morza i cieszyć się cudownym wypoczynkiem.  Restauracja i galeria są urządzone bardzo nowocześnie, co jest dla mnie dużym plusem.  

 

    W sierpniu udało mi się zorganizować kilkudniowy wyjazd do Trójmiasta. Zważając na fakt, że nie lubię siedzieć w jednym miejscu, starałam się każdego dnia odwiedzić inne miasto - Sopot, Chałupy, Gdynia oraz Orłowo.
   Dlaczego akurat tam? Przyznam szczerze, że rzadko bywałam nad polskim morzem. W zeszłym roku odwiedziłam Sopot i kompletnie się w nim zakochałam! Nie mogłam pozwolić sobie na to, żeby tam nie powrócić i w tym roku. Wymyślając plan wakacyjnego wyjazdu, uzgodniłam, że odwiedzenie morza będzie najlepsze. Będę mogła poznać wcześniej niewidziane miasta i wrócić do ukochanego Sopotu.
  Polska niesamowicie rozwinęła się pod względem infrastruktury turystycznej. Przechodząc się ulicami Gdyni co chwilę zatrzymywałam się, żeby zobaczyć pięknie wyglądające restauracje. O zapachach nie wspomnę. Było tyle możliwości, że ciężko było się zdecydować, która knajpka będzie najlepsza na śniadanie, obiad czy kolację.
  Na szczęście pogoda dopisała, dzięki czemu wyjazd był jeszcze bardziej udany. Nie wyobrażam sobie siedzieć 5 dni w pokoju i patrzeć przez okno na ulicę.

      Jako ogromny miłośnik jedzenia, ale również gotowania i pieczenia nie mogłam pozwolić sobie na ,,zwykłą'' kolację. Obejrzałam ogromne ilości filmików o gotowaniu, jak i przeczytałam mnóstwo przepisów - wtedy narodził się pomysł na pizza bombs. Skoro pizza jest najlepszą rzeczą na świecie, to czemu by nie wykorzystać tego ciasta do innego dania? Po kilku próbach zrobienia idealnych bułeczek, w końcu wyszły takie jakie powinny być - mięciutkie i grubiutkie.


      Zrobienie ich nie zajmuje dużo czasu, przy dobrej (naprawdę dobrej) organizacji pracy można wyrobić się z nimi nawet w godzinę - w porywach do półtorej godziny.
      Przepis składa się z dwóch etapów: dodatki (niezbędne) oraz ciasto. Tak też podzielę produkty i czynności na blogu :)

   Pomimo tak bardzo wyczekiwanych przeze mnie wakacji, niejednokrotnie zauważam, że nie mam tak naprawdę niczego do zrobienia. Od rana zdążyłam obejrzeć już wszystkie posty na Facebooku, polubić zdjęcia na Instagramie albo dowiedzieć się co słychać u znajomych dzięki Snapchatowi. Co teraz mam zamiar robić? Leżeć na łóżku przez resztę dnia i patrzeć w sufit? Tylko będąc w szkole taka opcja wydaje się najlepsza.

   Aby odzyskać trochę energii zawsze zaczynam od włączenia muzyki. Jeśli dopadają mnie jakiekolwiek negatywne myśli, ulubione piosenki od razu potrafią je oddalić. Po chwili odprężenia zmieniam repertuar muzyczny na trochę bardziej energiczny i w końcu mogę zmotywować się zrobienia czegoś innego niż trzymania telefonu w ręce. Wtedy zastanawiam się co mogę tak właściwie robić, a najczęściej są to poniżej wymienione czynności.



1. ZROBIENIE PORZĄDKÓW W POKOJU